ピーマンの肉詰めがイラスト付きでわかる！ ピーマンの中に挽肉のタネを入れて焼いた料理。Stuffed peppers。 概要 トルコ（地中海）料理が発祥とされ、煮込み料理であるロールキャベツの遠い親戚のようなもの、かもしれない。 日本ではピーマンを縦半分に割ったものがよく用いられ...
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